Tanki fermentacyjne ru

Nasze fermentory są zbudowane celem zapewnienia optymalnej fermentacji. Zaprojektowane do kompaktowych przestrzeni! Wszystkie zawory i akcesoria są zamontowane z przodu dla łatwości użytkowania i bliskiego odstępu między zbiornikami. Wspierane przez naszą 5-letnią gwarancję Pro Brewing, dzięki czemu możesz dokonywać zakupów bez obaw.

Tanki fermentacyjno – leżakowe  wykonane ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej
składające się z głównych elementów:

  • część dolna w kształcie stożka na osad z drożdży;
  • część środkowa – cylinder w kształcie walca;
  • kopuła górna.
    Powierzchnia zbiorników jest wygładzona, lśniąca, zaprojektowano dodatkowy
    płaszcz wykorzystywany do układu chłodzenia. Czujnik temperatury znajduje się w
    dolnej części zbiornika. W części cylindra umieszczono zawór do pobierania
    próbek. Dodatkowo znaleźć można dwa niezależne zawory – pierwszy do
    odprowadzania drożdzy, drugi do rozlewu gotowego produktu. Tanki wyposażone
    są również we wksaźnik ciśnienia oraz zawory regulujące ciśnienie a także te od
    układu chłodzenia.

Tank fermentacyjny o pojemności 12hL

Specyfikacja – parametry techniczne :

  • Ciśnienie robocze [Mpa] 0,2 Mpa
  • Temperatura max 100 C
  • Temperatura minimalna -3 C
  • Objętośc maksymalna 1,25 m3
  • Masa całkowita 420 Kg
  • Powierzchnia płaszcza 3.1 m2
  • Grubość izolacji 100 mm
  • Pojemoność wody lodowej 0,1 m3

Specyfikacja – elementy zbiornika :

  • Otwór odpływowy
  • Otwór zasilania wody lodowej
  • Ramię regałowe
  • Otwór powrotu wody lodowej
  • Mechaniczny zawór ciśnieniowy
  • Wskaźnik ciśnienia
  • Otwór CO2
  • Złącze dla stacji mycia CIP
  • Zawór bezpieczeństwa
  • Zawór zasypu chmielu
  • Obrotowa głowica rozpylająca
  • Uchwyty do podnoszenia
  • Górna dennica
  • Część wewnętrzna zbiornika o grubości ścianki 3mm
  • Płaszcz o grubości ścianki 1,5mm
  • Właz główny
  • Izolacja
  • Otwór próbki
  • Otwór czujnika temperatury
  • Okładzina o grubości 2mm
  • Nogi regulowane

Rozmiary przyłączy zbiornika

Numer według rysunku Rozmiar Nazwa
N1 32 Otwór odpływowy medium
N2 51 Otwór odpływowy
N3 32 Otwór dla stacji mycia CIP
N4 25 Otwór próbki medium
N5 76 Otwór zasypu chmielu
N6 51 Zawór bezpieczeństwa
N7 10 Otwór termometru
N8 32 Otwór wody lodowej (wejście)
M 32 Otwór wody lodowej (wyjście)